В результате действий фигурантки 41 человек заразился бактерией «сальмонелла». Происшествия #не_та_еда 
12:47 Происшествия #не_та_еда Приговор вынесли по делу о массовом пищевом отравлении в кафе в Братске
Фото: Мария Бородина, ИА PrimaMedia Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору Владелец кафе выплатил 225 тысяч рублей после отравления троих детей в Братске
IrkutskMedia, 27 февраля. Братский городской суд вынес решение по уголовному делу в отношении 45-летней жительницы города. Женщина была признана виновной в нарушении санитарных и эпидемиологических норм, что привело к массовому отравлению людей.
По данным пресс-службы СУ СКР по Иркутской области, следствием и судом установлено, что в июне 2024 года женщина работала администратором и поваром в одном из кафетериев Братска. Она не обеспечила соблюдение санитарных и эпидемиологических норм при приготовлении и выдаче пищи. Действия фигурантки стали причиной возникновения и распространения массового инфекционного заболевания среди гостей, употреблявших блюда заведения. В результате 41 посетитель кафе, среди которых девять несовершеннолетних, обратился за медицинской помощью.
В пресс-службе прокуратуры Иркутской области уточнили, что клиенты заразились бактерией «сальмонелла».
Обвиняемая не признала свою вину. Собранные следственным подразделением по городу Братску СУ СК России доказательства были признаны судом достаточными для вынесения приговора. С учетом мнения прокурора женщине назначили штраф в размере 600 тысяч рублей.
Ранее сообщалось, что прокуратура подала в суд иски о взыскании с владельца кафе в Братске компенсации морального вреда в размере 225 тысяч рублей в пользу троих детей. Суд удовлетворил требования надзорного органа в полном объеме.
Также сообщалось, что кафе «Мехико» на улице Энгельса в Братске было закрыто после массового отравления. Суд удовлетворил заявление прокуратуры о запрете деятельности заведения общественного питания на время рассмотрения иска прокурора о приостановлении работы до устранения нарушений. Запрет будет действовать до вступления в силу решения суда по иску, который находится на рассмотрении.
Правоохранители совместно со специалистами Роспотребнадзора провели проверку соблюдения санитарно-эпидемиологического законодательства. Установлено, что после посещения кафе несколько граждан, в том числе восемь несовершеннолетних, обратились к врачам с жалобами на пищевое отравление.
Заведение функционировало с нарушениями закона — в нем не проводился производственный контроль, не была обеспечена последовательность процессов обработки сырья и готовой продукции, в холодильниках находилась немаркированная продукция. Кроме того, отсутствовали условия для личной гигиены сотрудников, а также дезинфекции посуды и помещений. Региональный Роспотребнадзор выявил у нескольких обратившихся ДНК сальмонелл.
Напоминаем, что в августе 2025 года уголовное дело в отношении повара-администратора кафе «Мехико» было передано в Братский городской суд. Женщина обвиняется в нарушении санитарных и эпидемиологических норм, что привело по неосторожности к массовому заболеванию или отравлению людей либо создало угрозу их наступления.
Источник
