Исследуем, где жители Омска могут найти наиболее доступную красную икру к Новому году 
Праздничные расходы в столице растут: объявлена цена новогоднего авиабилета Омск-Москва
OmskMedia, 18 ноября. Спрос на красную икру в Омске традиционно увеличивается перед зимними праздниками. В условиях повышения цен на множество товаров и нестабильности поставок с Дальнего Востока горожане всё чаще сравнивают расценки в супермаркетах, интернет-магазинах и у частных продавцов. Мы собрали актуальную информацию по основным сетям — «Ашан», «Лента» и METRO — и дополнительно изучили рынок частных предложений.
Цены в магазинах города Омска
АШАН
Тематическое фото. Фото: Официальный сайт торговой сети «Ашан»
Ассортимент в «Ашане» ориентирован на клиентов среднего сегмента: представлены как брендовые товары, так и собственная марка.
- Икра горбуши «Красное Золото», 100 г — 949,99 рублей.
- Икра горбуши «Корсаков», 250 г — 2 399,99 рублей.
- Икра лососевая АШАН «Красная птица», 90 г — 899,99 рублей.
Собственная марка «Красная птица» традиционно предлагает более низкие цены по сравнению с оригинальными брендами.
ЛЕНТА
Тематическое фото. Фото: Официальный сайт торговой сети «Лента»
«Лента» остаётся одним из самых разнообразных ритейлеров по выбору: доступны как премиум-линейки, так и более бюджетные варианты.
- Икра лососевая «Путина», 220 г — 1 984,99 рублей.
- Икра кеты Premium Club, 170 г — 2 189 рублей.
- Икра «Красное Золото», 500 г — 4 999,99 рублей.
- Икра горбуши «Красное Золото», 100 г — 824,99 рублей.
- Икра горбуши «Камчатское море», 320 г — 2 319,99 рублей.
- Икра лососевая «Камчатское море», ГОСТ, 140 г — 1 129,99 рублей.
Цены в «Ленте» в среднем ниже, чем на премиальные позиции в METRO, но выбор превышает ассортимент «Ашана».
METRO
Тематическое фото. Фото: Официальный сайт торговой сети METRO
METRO ориентируется на закупщиков HoReCa и тех, кто приобретает икру «про запас». Цены здесь выше, но ассортимент считается стабильным по качеству.
- METRO Chef, икра кеты, 220 г — 2 569 рублей.
- METRO Chef, икра кижуча, 220 г — 2 789 рублей.
- Икра лососевая «Тунгутун», 95 г — 719 рублей.
- Икра нерки «Горчаков», 230 г — 2 849 рублей.
Для большой семьи METRO часто оказывается более выгодным благодаря большим упаковкам.
Цены у частных продавцов в Омске
Частные продавцы предлагают икру в ведерках или вакуумных упаковках, что позволяет значительно сэкономить при пересчёте на 100 г. Однако покупка у них всегда связана с рисками — от условий хранения до происхождения товаров.
Актуальные предложения по Омску:
Тематическое фото. Фото: ИА OmskMedia
- Икра горбуши, 0,5 кг — 3 750 рублей.
- Икра кеты, 0,5 кг — 4 000 рублей.
- Свежая привозная икра с Сахалина, 1 кг — 9 000 рублей.
Цены за килограмм здесь значительно ниже стоимости фасованной икры в сетях: в «Ленте» за 500 г в банке просят почти 5 000 рублей.
Цены в области: магазины и частные продавцы
В районах Омской области красную икру к новогоднему столу в ноябре чаще всего можно найти только в сетевых магазинах, таких как «Пятёрочка». По информации с полок, стоимость лососевой икры в настоящее время составляет примерно 550 рублей за банку в зависимости от производителя и упаковки в 70-90 г, но не более.
Местные жители, например, Москаленкого и Марьяновского районов сообщают, что свежая икра «с рук» появится лишь ближе к декабрю, когда частные продавцы начнут активнее предлагать продукцию.
Что происходит с ценами на икру в настоящее время
Согласно данным российских профильных порталов о продовольствии, в 2024–2025 годах рынок красной икры пережил нестабильный период, когда улов горбуши оказался ниже прогнозов, а логистика подорожала. Все это привело к росту оптовой цены на сырьё из Приморья и Камчатки. Тем не менее, в Омске розничные цены снизились лишь незначительно, так как сети учитывают длительный складской цикл и собственные издержки.
Также стоит обратить внимание на изменение спроса: за последние два года покупатели стали предпочитать небольшие банки (90–120 г), которые выглядят более доступными по цене, даже если стоимость за грамм выше.
Наиболее доступные варианты можно найти в «Ашане» — банки по 90–100 г стоят около 900 рублей. Наибольший выбор и широкий разброс цен — в «Ленте». Самые высокие цены — в METRO, особенно на нерку и кижуч премиального качества. Наиболее выгодные предложения в пересчёте на килограмм — у частных продавцов и привозная дальневосточная икра.
Тем не менее, самая надежная покупка — всё ещё в сетевых магазинах, так как там соблюдаются все нормы хранения.
Источник
