При этом эксперты отмечают стабильный интерес 
Инфляция в Ставропольском крае оказалась ниже, чем в стране в целом
Stavropol.Media, 25 ноября. В 2025 году средний чек в сфере общественного питания увеличился на 18,4% в Ставропольском крае. При этом интерес к этому сегменту экономики по-прежнему остается высоким, сообщили в пресс-службе отделения Ставрополь Южного ГУ Банка России.
В Центральном банке отметили, что предприятия в данной области сталкиваются с трудностями — растут расходы столовых, кафе и ресторанов.
«Интерес к их услугам устойчив, что позволяет перекладывать возросшие затраты на цены. В результате средний чек в сфере общественного питания за месяц увеличился примерно на 2,6%. В годовом выражении же общественное питание подорожало на 18,4%», — говорится в сообщении.
При этом годовая инфляция в октябре в Ставрополье оказалась ниже, чем в стране в целом, на 0,4% и составила 7,3%.
Источник
