Сосиски в новом свете: быстрый и сытный завтрак за считанные минуты

Рецепт приготовления сосисок на завтрак Сосиски Автора

Сосиски — это многофункциональный продукт, который можно быстро и легко приготовить. Тем не менее, существуют различные способы сделать их более «вкусными» и привлекательными. Один из таких рецептов — сосиски в соусе с луком и сливками.

Ингредиенты:

  • Сосиски — 500 г;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Сливочное масло — 100 г;
  • Томатная паста — 1 ст. ложка;
  • Горчица столовая — 1 ст. ложка;
  • Лавровый лист — 1 шт.;
  • Мука — 2 столовые ложки;
  • Вода — 150 мл;
  • Соль — ½ ч. ложки;
  • Перец черный молотый — ½ ч. ложки;
  • Сливки — 250 мл.

Приготовление:

1. Порежьте сосиски на мелкие кубики. В сковороде растопите сливочное масло на среднем огне и обжарьте лук до золотистого оттенка. Затем добавьте нарезанные сосиски и готовьте их вместе с луком несколько минут.

2. После этого добавьте томатную пасту, горчицу и лавровый лист, тщательно перемешивая все ингредиенты. Не забудьте добавить муку, обжаривайте смесь в течение 1 минуты, постоянно помешивая. Затем влейте горячую воду, чтобы соус стал более густым.

3. В конце добавьте теплые сливки, перемешайте и дайте блюду немного прокипеть.

Источник
Оцените:
vvnb.ru
Отзывы должников и клиентов