Главный враг стройной фигуры и здоровья — это не только сладости. Указанные продукты способствуют быстрому набору веса и нарушают обмен веществ. Мы говорим о категории — ультраобработанной пище, как сообщает тренер по здоровому движению и гимнастике Даша Орлова.
Если в составе продукта присутствует более 5-6 компонентов и сложные химические названия, это сигнализирует о наличии так называемых конечных продуктов гликирования (КПГ). Исследования на животных показали, что КПГ не только способствуют накоплению жира, но также нарушают функции инсулина и оказывают отрицательное воздействие на генетический материал.
Какие продукты стоит исключить в первую очередь
- колбасы, сосиски и другие мясные полуфабрикаты;
- промышленная выпечка: печенье, торты, пирожные;
- готовые соусы: кетчуп, майонез;
- фаст-фуд: картошка фри, бургеры, продукты, приготовленные во фритюре;
- консервированные продукты с длительным сроком хранения;
- снэки и сладкие батончики.
Обновить рацион также стоит людям старше 45 лет, когда метаболические процессы естественным образом замедляются, и организм становится более восприимчивым к качеству питания.
Источник







