Четыре порции могут обойтись менее чем в 200 рублей Общество #Ставропольские цены 
12:57 Общество #Ставропольские цены Индекс блинов по рецепту главы минэка был рассчитан в Ставрополье
Фото: ИА Stavropol.Media Нашли опечатку? Ctrl+Enter Написать автору Цены на огурцы и детские овощные консервы резко возросли на Ставрополье за прошедшую неделю
Stavropol.Media, 17 февраля. Индекс блинов был рассчитан в министерстве Ставрополья в начале Масленичной недели. При выборе набора и количества компонентов для приготовления теста эксперты опирались на личный рецепт главы министерства Антона Доронина.
Семейный рецепт блинов от министра экономразвития выглядит следующим образом:
- молоко — 1 л;
- мука пшеничная — 250 г;
- куриные яйца — 4 шт.;
- масло растительное — 30 мл;
- сахар — 50 г;
- соль — 1/2 ч.л.;
- сода — 1/2 ч.л.;
- лимонная кислота — щепотка;
- кипяток — 150 мл.
В результате должно получиться четыре порции. По расчетам министерства, индекс блина составил 170,63 рубля. Как упомянули в социальных сетях ведомства, практически все ингредиенты производятся в регионе, поэтому ставропольский блин можно считать местным продуктом.
Источник
